Бумага Le`cheese Lab Silver обладает всеми необходимыми свойствами для упаковки сыров с голубой плесенью, например, Горгонзола, Рокфор, Дорблю, Стилтон и другие. Этот же материал может использоваться для полумягких и полутвердых сортов:
— защитный слой фольги обеспечивает полную светонепроницаемость;
— барьерные свойства блокируют доступ посторонним запахам;
— обладает влаго- и жиростойкими свойствами;
— предотвращает прилипание сыра к упаковке;
— легко формируется в брикет держит форму;
— соответствует экологическим требованиям;
— идеально подходит для упаковки и транспортировки сыров.