Бумага Le`cheese Lab изготовлена из экологически чистого материала и обладает всеми необходимыми свойствами для хранения и упаковки сыров с белой плесенью. Она идеально подходит для сортов типа Камамбер и Бри:
— позволяет сыру дышать, поддерживая оптимальную влажность и предотвращая высыхание сыра;
— сдерживает развитие грибков, позволяя плесени оставаться активной;
— исключает прилипание сыра и плесени к упаковке— устойчива к холоду и теплу;
